
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Aspet, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez notre équipe dans un restaurant chaleureux et authentique ! Vos missions : Gestion des encaissements : Assurer les transactions avec les clients et gérer la caisse. Préparation des commandes de boissons : Organiser et vérifier les commandes de boissons pour le service. Accueil et relation client : Créer une expérience conviviale et veiller à la satisfaction des convives. Résoudre les éventuels litiges et fidéliser la clientèle. Coordination avec la cuisine : Assurer une communication fluide pour un service efficace. Encadrement d'équipe : Superviser et motiver le personnel de salle pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que responsable ou chef de rang. Maîtrise des outils de caisse. Sens aigu du service client et passion pour l'accueil. Rigueur, dynamisme et capacité à gérer les périodes chargées. Connaissance des vins et des boissons appréciée. Horaires : Travail mardi au samedi midi, vendredi soir et samedi soir. 7 services / semaine. Repos les dimanches et lundis. Et le restaurant est ouvert le soir seulement le jeudi, vendredi et samedi. Conditions : Contrat : CDI (ou[...]